Rebanar los duraznos en gajos y acomodar en un refractario cuadrado. Crujiente: Desmoronar las barras y mezclar con la avena, la mantequilla y la harina. Colocar esta mezcla encima de los duraznos y espolvorear con canela. Hornear durante 20 minutos a 180ºC.
Pueden hacerse con pera, manzana o piña.